BRUSCHETTA 2ks
s pikantním trhaným krůtím masem, krémovým sýrem a jarní cibulkou
93
NAKLÁDANÝ HERMELÍN 100g
s feferonkami a čerstvým chlebem
105
CARPACCIO 80g
plátky syrového hovězího masa s rukolovými listy, bazalkovým pestem, hoblinami
parmezánu a rozpečenou bagetou
199
SMAŽENÉ CHOBOTNICE 90g
plátky chobotnice v chilli strouhance s domácí tatarskou omáčkou a citronem
127
GRILOVANÝ CAMEMBERT 100g
se slaninou, šípkovou omáčkou a rozpečeným chlebem
107
TATARÁK „OLD FASHION“ 120g
s chlebovými topinkami (míchaný / nemíchaný)
195
MIX PLATO 110g
plátky parmské šunky, chorizo, kozí sýr, parmezán, olivy, sušená rajčata
155
CHIPSY / NACHOS 120g
s Chipotle omáčkou a zakysanou smetanou
89
MANDLE & ARAŠÍDY 80g
pražené s chilli papričkou
82
CIBULOVÉ KROUŽKY 9ks
s Aioli omáčkou
83
HOVĚZÍ VÝVAR 250ml
pomalu tažený se zeleninou, masem, vlasovými nudlemi a petrželovou natí
69
KRÉMOVÁ ČESNEČKA 250ml
s čerstvým tymiánem a cibulovými kroužky
69
VEPŘOVÁ ŽEBRA TEXAS 500g
Coleslaw salát, BBQ a Chipotle omáčka, rozpečený chléb
254
PIKANTNÍ KUŘECÍ KŘÍDLA 600g
zakysaná smetana, zeleninové crudité a rozpečená bageta
194
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA, KUŘECÍ KŘÍDLA 1100g
steakové hranolky, zeleninové crudité, BBQ omáčka, zakysaná smetana a Coleslaw salát
445
TELECÍ ŘÍZEČKY 170g
v mandlové strouhance s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
235
HOVĚZÍ GULÁŠ 200g
z loupané plece, podlévaný Plzeňským ležákem s červenou cibulkou a rozpečeným chlebem
189
VEPŘOVÉ KOLENO 250g
vykoštěné, do zlatova upečené s plnotučnou hořčicí, jablečným křenem, kysaným zelí a rozpečeným chlebem
195
SMAŽENÝ SÝR 120g
s vařeným bramborem a naše tatarská omáčka
159
KUŘECÍ MEDAILONKY 170g
na citronu s plátky parmské šunky a šťouchaným bramborem s listovým špenátem
189
KUŘECÍ STRIPSY 170g
v pikantním těstíčku se salátem Coleslaw, BBQ omáčkou a steakovými hranolky
178
PEČENÝ KOTLET 250g
z vepříka na medové hořčici a jablečném pivu s šalotkami, grilovanými brambory Grenaille a fazolkami ve slanině
189
VEPŘOVÁ PANENKA 170g
pečená do růžova, na barevném pepři s rukolovými listy, plátky parmezánu a rozpečenou bagetou
238
RUMPSTEAK 200g
steak z vyzrálého hovězího masa s listovým špenátem, HŘÍBKOVOU / PEPŘOVOU omáčkou a grilovanými brambory Grenaille
335
TELECÍ STEAK 170g
s pražskou šunkou, volským okem, šalotkovou omáčkou a steakovými hranolky
235
Burger je podáván se steakovými hranolky a cibulovými kroužky
FARMÁŘSKÝ 150g
hovězí maso s grilovanou červenou cibulí, slaninou, čedarem, kyselou okurkou, rajčaty, salátem a Chipotle omáčkou
198
DEVASTÁTOR 400g
dvojité hovězí maso, trhané krůtí maso, slanina, čedar, kyselá okurka, rajčata, salát a BBQ omáčka
399
Hot dog je podáván s bramborovými chipsy
AMERICKÝ
s telecím párkem, slaninou, strouhaným sýrem, salátem Coleslaw, BBQ omáčkou
135
BAVORSKÝ
s telecím párkem baleným ve slanině, kysané zelí, plnotučná hořčice, smažená cibulka
135
CAESAR
kuřecí maso s římským salátem, slaninou, parmezánovou majonézou v tortille a steakové hranolky
169
CLUB
s kuřecí majonézou, vejcem, slaninou, rajčetem, římským salátem a bramborovými chipsy
169
RISOTTO
krémové rizoto s hříbky, baby špenátem, čerstvým tymiánem a vepřovou panenkou
179
GNOCCHI / TAGLIATELLE
s kuřecím masem, šalotkou, sušenými rajčaty, rukolovými listy a plátky parmezánu
179
FILET Z LOSOSA 150g
pečený na citronovém tymiánu s cherry tomaty, zelenými fazolkami a bramborovou kaší
275
FISH & CHIPS 150g
smažená černá treska v pivním těstíčku se steakovými hranolky a naše tatarská omáčka
185
KOZÍ CAMEMBERT 350g
rozpečený kozí sýr na listovém salátu s pečenou červenou řepou, medovým dresinkem a restovanými vlašskými ořechy
194
CAESAR 350g
salát s kuřecím masem, slaninou a krutony z bílého chleba, římským salátem a plátky parmezánu
192
MEXICKÝ 350g
s nachos, grilovaným hovězím masem, salátem, okurkou, rajčetem, paprikou, koriandrem, pikantní salsou Enchilades a zakysanou smetanou
199
CÍSAŘSKÝ TRHANEC
s nakládanými višněmi, skořicovou omáčkou, rumem a čerstvou mátou
92
ZMRZLINA 1 kopeček
sezonní výběr zmrzliny
29
ČOKOLÁDOVÉ SOUFLE
s vanilkovou omáčkou
98
SÝROVÁ OCHUTNÁVKA 100g
výběr sýrů s šípkovou marmeládou a vlašskými ořechy
135
V centru Prahy, nedaleko od Václavského náměstí, se nachází restaurace a bar FAMA, nabízející příjemnou atmosféru, netradiční i klasickou kuchyni v moderním pojetí a příjemný personál.
Vychutnejte si naše menu, perfektní doplněk Vašeho piva, vína nebo koktejlu. Náš mladý a nadšený kuchařský tým pod taktovkou zkušeného šéfkuchaře Martina Jedličky vytvořil nabídku domácí kuchyně ve stylu londýnských gastropubů. Předvádí rozmanitost sezonních surovin, prezentovaných v jejich nejpřirozenější formě a originální úpravě.
Nabídka jídel, zaměřená na kvalitu za rozumnou cenu, vytváří spolu s neformálním a uvolněným prostředím restauraci, kam se můžete těšit. Klademe si za cíl vytvořit útulné místo pro mladé i starší, místní a cestovatele, aby se zde cítili jako doma.
pondělí 4. 2. 2019 |
PO CELÝ TÝDEN OD 10:30 - 12:00 DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ K HL. JÍDLU ZDARMA | |
Korejská polévka Kimchi s vepřovým masem, tofu, jarní cibulkou a pikantní nakládané zelí - !!!! JEN V PONDĚLÍ !!! | 59 Kč |
Ekvádorská polévka „Locro de Papas“ s bramborami, avokádem, strouhaným sýrem Quesillo a koriandrem | 59 Kč |
Francouzská cibulová polévka se sýrovým toastem | 39 Kč |
Tagliattele s boloňskou omáčkou, plátky parnezánu a rukolovými listy | 116 Kč |
Pomalu dušený hovězí plátek na pepři s fazolkami ve slanině a mačkaným bramborem s cibulkou | 118 Kč |
Grilované kuřecí prso s parmazánovo-bylinkovou krustou, pečené bramborové plátky a majonéza ze sušených rajčat | 116 Kč |
Smažené kuřecí řízečky v bylinkové strouhance s bramborovým salátem a citronem | 115 Kč |
Thajské kuřecí „Jungle Curry“ s dýní, červenou paprikou, zelenými fazolkami, bazalkou a jasmínovou rýží | 115 Kč |
STÁLÉ TÝDENNÍ MENU | |
CAESAR WRAP Grilované kuřecí maso s římským salátem, slaninou, parmazánovou majonézou, zapečené v tortille a domácí bramborové hranolky | 116 Kč |
TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
Grilovaný hovězí rumpsteak s parmskou šunkou, smetanou, bazalkou a smaženými steakovými hranolky | 185 Kč |
BLT salát s grilovaným kuřecím masem, rajčetem, míchaným listovým salátem, vypečenou slaninou a parmazánovým dresinkem | 124 Kč |
úterý 5. 2. 2019 |
PO CELÝ TÝDEN OD 10:30 - 12:00 DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ K HL. JÍDLU ZDARMA | |
Korejská polévka Kimchi s vepřovým masem, tofu, jarní cibulkou a pikantní nakládané zelí - !!!! JEN V PONDĚLÍ !!! | 59 Kč |
Ekvádorská polévka „Locro de Papas“ s bramborami, avokádem, strouhaným sýrem Quesillo a koriandrem | 59 Kč |
Jihočeská Kulajda s bramborem | 39 Kč |
Hovězí guláš dušený na plzeňském ležáku s houskovým knedlíkem a červenou Cibulkou | 118 Kč |
„Chicken and Chips“ stripsy z kuřecích prsou smažené v bylinkovém těstíčku s bramborovými hranolky a salátkem Coleslaw | 115 Kč |
Vepřový steak zapečený se šunkou a sýrem Mozzarella, omáčkou pizzaoila a pečené brambory Grenaille | 116 Kč |
Indický Dhal z červené čočky s kuřecím masem, batátovým bramborem, grilovanou cuketou a jasmínovou rýží | 115 Kč |
STÁLÉ TÝDENNÍ MENU | |
CAESAR WRAP Grilované kuřecí maso s římským salátem, slaninou, parmazánovou majonézou, zapečené v tortille a domácí bramborové hranolky | 116 Kč |
TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
Grilovaný hovězí rumpsteak s parmskou šunkou, smetanou, bazalkou a smaženými steakovými hranolky | 185 Kč |
BLT salát s grilovaným kuřecím masem, rajčetem, míchaným listovým salátem, vypečenou slaninou a parmazánovým dresinkem | 124 Kč |
středa 6. 2. 2019 |
PO CELÝ TÝDEN OD 10:30 - 12:00 DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ K HL. JÍDLU ZDARMA | |
Korejská polévka Kimchi s vepřovým masem, tofu, jarní cibulkou a pikantní nakládané zelí - !!!! JEN V PONDĚLÍ !!! | 59 Kč |
Ekvádorská polévka „Locro de Papas“ s bramborami, avokádem, strouhaným sýrem Quesillo a koriandrem | 59 Kč |
Čočková polévka s telecím párkem | 39 Kč |
Krémové citronové rizoto s grilovanými tygřími krevetami a řasou Wakame | 122 Kč |
Francouzský kuřecí řízek „Cordon Bleu“ plněný šunkou a sýrem, vařený brambor a domácí pažitková majonéza | 116 Kč |
Pikantní masové biftečky s feta sýrem, citronovou kůrou, americkým bramborem a okurkovými Tzatziki | 114 Kč |
Malajsijský hovězí „Reandang„ s limetovými listy, kokosovým mlékem, chilli džemem a jasmínovou rýží | 118 Kč |
STÁLÉ TÝDENNÍ MENU | |
CAESAR WRAP Grilované kuřecí maso s římským salátem, slaninou, parmazánovou majonézou, zapečené v tortille a domácí bramborové hranolky | 116 Kč |
TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
Grilovaný hovězí rumpsteak s parmskou šunkou, smetanou, bazalkou a smaženými steakovými hranolky | 185 Kč |
BLT salát s grilovaným kuřecím masem, rajčetem, míchaným listovým salátem, vypečenou slaninou a parmazánovým dresinkem | 124 Kč |
čtvrtek 7. 2. 2019 |
PO CELÝ TÝDEN OD 10:30 - 12:00 DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ K HL. JÍDLU ZDARMA | |
Korejská polévka Kimchi s vepřovým masem, tofu, jarní cibulkou a pikantní nakládané zelí - !!!! JEN V PONDĚLÍ !!! | 59 Kč |
Ekvádorská polévka „Locro de Papas“ s bramborami, avokádem, strouhaným sýrem Quesillo a koriandrem | 59 Kč |
Maďarská gulášová polévka s hovězím masem, mrkví, bramborem a zavářkou | 42 Kč |
Hongkongské vaječné nudle s vepřovým bokem, červenou paprikou, brokolicí a sojovou omáčkou | 118 Kč |
Toskánská sekaná pečeně s mrkví, špenátem a slaninou, bramborová kaše a okurkový salátek | 114 Kč |
Grilované kuřecí medailonky na tymiánu s mrkvovým pyré, fazolkami se slaninou a pečené brambory Grenaille | 116 Kč |
Pikantní Indické kuřecí „Vindaloo Curry“, tomatový sambal s naťovou cibulkou a jasmínovou rýží | 115 Kč |
STÁLÉ TÝDENNÍ MENU | |
CAESAR WRAP Grilované kuřecí maso s římským salátem, slaninou, parmazánovou majonézou, zapečené v tortille a domácí bramborové hranolky | 116 Kč |
TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
Grilovaný hovězí rumpsteak s parmskou šunkou, smetanou, bazalkou a smaženými steakovými hranolky | 185 Kč |
BLT salát s grilovaným kuřecím masem, rajčetem, míchaným listovým salátem, vypečenou slaninou a parmazánovým dresinkem | 124 Kč |
pátek 8. 2. 2019 |
PO CELÝ TÝDEN OD 10:30 - 12:00 DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ K HL. JÍDLU ZDARMA | |
Korejská polévka Kimchi s vepřovým masem, tofu, jarní cibulkou a pikantní nakládané zelí - !!!! JEN V PONDĚLÍ !!! | 59 Kč |
Ekvádorská polévka „Locro de Papas“ s bramborami, avokádem, strouhaným sýrem Quesillo a koriandrem | 59 Kč |
Zelná s klobáskou a bramborem | 39 Kč |
Indonéské stir fry nudle “Bami Goreng“ s krůtím masem, pórkem, paprikou, mrkví a sojovou omáčkou | 118 Kč |
Holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem | 115 Kč |
Pikantní trhané vepřové “Pulled pork“ s chilli a naťovou cibulkou, bramborovými hranolkami a chipotle majonézou | 116 Kč |
Indické kuřecí „Rogan Josh“ se zelenými fazolkami, máslovou dýní, rajčaty, čerstvým koriandem a jasmínovou rýží | 115 Kč |
STÁLÉ TÝDENNÍ MENU | |
CAESAR WRAP Grilované kuřecí maso s římským salátem, slaninou, parmazánovou majonézou, zapečené v tortille a domácí bramborové hranolky | 116 Kč |
TIP ŠÉFKUCHAŘE | |
Grilovaný hovězí rumpsteak s parmskou šunkou, smetanou, bazalkou a smaženými steakovými hranolky | 185 Kč |
BLT salát s grilovaným kuřecím masem, rajčetem, míchaným listovým salátem, vypečenou slaninou a parmazánovým dresinkem | 124 Kč |
![]() sobota 9. 2. 2019 |
Pro tento den není zvláštní denní nabídka připravena, vyberte si, prosíme, v našem menu. |
neděle 10. 2. 2019 |
V neděli máme zavřeno. |
Vážení hosté,
tato naše provozovna je
Děkujeme za Vaši poptávku rezervace.
Platnost rezervace potvrdíme e−mailem nebo telefonicky.
V případě rezervace méně než 12 hodin předem nebo pro více než deset osob nás prosím kontaktujte telefonicky.
Narozeninový dort Vám velmi rádi připravíme.
Na jeho přípravu potřebujeme aspoň 48 hodin.
Děkujeme za pochopení.
Rezervace
+420 224 949 305